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這次要和大家分享的這款好物【統一生機】Fernhill Road澳洲放牧牛(牛腱500g-包)
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產品特色:
* 澳洲原裝空運來台的草飼放牧牛。
* 不施打生長激素、荷爾蒙。
* 肉質鮮嫩多汁，油花適中。
*牛腱，肉質結實、有嚼勁，適合滷製。
產品介紹:
來自澳洲的草飼放牧牛，家族牧場從第一代開始就使用放牧飼養，乾淨水土上滋養著澳洲原生牧草，不施用化學農藥、自由生長的牧草，是牛兒們最美味的食物，不施打生長激素、荷爾蒙，這樣的草飼放牧牛，享受著動物應有的福利。
廣闊草原讓牛兒們每天都在運動，所以身上瘦肉多、脂肪少，吃起來較有嚼勁，肉質的鮮美連年獲獎。這裡的牛群完全採放牧飼養，遠離人煙。
牛腱，取自牛腿部的腱肉，因為牛腿部運動量大，所以這個部位的肉非常結實、有嚼勁，適合滷製。
享受美味牛肉解凍方法是關鍵~
建議大家使用冷凍的肉品料理前一定要進行解凍，解凍方式是否正確，會大大影響肉質的口感。 最佳的解凍方法，就是在食用前1天，將冷凍肉品移放到冰箱的冷藏區慢速解凍。
錯誤的解凍方式~
1. 把冷凍肉品放在室溫中。
2. 將肉品泡在水中。
3. 把肉品放到微波爐裡加速解凍。
以上3個解凍的結果，發現牛肉是解凍了，但也流出了許多液體，而那些液體就是讓牛肉吃起來"噗滋噗滋"的珍貴肉汁。所以再高貴的牛肉若解凍不當流失肉汁，我們所花的錢就白白跟著流失的肉汁說掰掰了。
總結就是解凍的過程要讓流失的肉汁越少越好，終極目標就是要把肉汁吃進嘴裡，享受品嘗牛肉所帶來的美味和愉悅感。
加熱調理條件：解凍後須加熱熟煮後食用。
保存方法及條件：須冷凍於-18℃以下，保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數，開封後請儘速食用以確保品質。
注意事項：
* 加熱調理條件請依實際操作情況作調整。
* 避免存放在高溫或日光直射處。
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新聞分享
隨著近期氣溫屢屢創歷史新高，寵物消暑及涼感商品需求創下今年新高，且16年來最晚的梅雨季，也帶動毛小孩雨具相關商品的銷量，樂天市場指出，近2周寵物消暑及涼感業績有3成的增長，他們也在今年首波超級特賣都，推出寵物相關商品，祭出最低2折起的優惠，預計可帶動業績翻倍成長；momo購物網則是針對寵物推出多款外出專用防雨商品下殺2.5折起，預估相關商品買氣可再成長約2到3成。
根據樂天市場統計，6月份寵物涼感關鍵字搜尋量較上個月同期提高4成，近2周寵物消暑及涼感業績也有3成的成長，今年以多功能、方便攜帶為訴求的涼感商品最夯，像是寵物瞬間急冷噴霧、可攜式寵物專用涼爽扇、寵物涼感床，以及超透氣涼墊等。
為了讓毛小孩也能清涼一夏，樂天市場即日起到6月18日推出今年首波SUPER SALE超級特賣周，集結夏日涼感、精選3C、品牌家電等上萬件商品最低2折起，滿5千以上就有機會抽Gogoro、土耳其雙人來回機票，以及iPhone SE新機等大獎，預計可帶動業績翻倍成長。
隨著梅雨季節的來臨，陰雨綿綿的天氣不僅惱人，帶家中毛小孩出門也很不方便。momo購物網即日起到6月底針對寵物推出多款外出專用防雨商品，包含防水寵物提袋、睡窩、推車帳篷等下殺2.5折起，目前相關商品銷量已明顯成長近3成；momo摩天商城也同步推出寵物防水雨鞋、造型雨衣等下殺5折起的優惠，預估相關商品買氣可再成長約2到3成。
momo購物網表示，他們特別推出多款寵物防雨商品，透氣的輕便雨衣能輕鬆抵擋雨滴，創新透明網隨袋型風雨罩設計的外出包，通風透氣不必擔心寵物因在袋中過於悶熱而不舒服，還有方便攜帶的折疊式防水寵物帳棚，無論是出門野餐或露營郊遊都可隨身攜帶，讓寵物隨時都能遮風避雨。
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